BOISSONS FRAÎches

◊ Champagne ◊

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∙ Flûte de champagne Philipponnat Royale Réserve Brut 12,00 €

∙ Spritz Royal (Champagne Apérol Campari Orange) 13,00 €

∙ Châtaigne royale (champagne et liqueur de châtaigne) 13,00 €

∙ Kir royal (Champagne et crème de cassis, pêche, myrtille, framboise) 12,00 €

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◊ Apéritifs ◊

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∙ Kir au bourgogne aligoté (cassis, pêche, myrtille, framboise) 6,50 €

∙ Pastis 4,00 € - mauresque, tomate, perroquet : 4,50 €

∙ Muscat de St-Gilles 6,00 € (2015)

∙ Porto, Martini, Suze… 4,50 €

∙ Whisky(s) scotch – bourbon - japonais : demandez la carte

. Cartagène artisanale 7,50 €

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◊ Bières ◊

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∙ Heineken 4,00 €,

∙ Bière artisanale La Barbaude (blanche, blonde, ambrée) 5,00 €

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◊ Boissons sans alcool ◊

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∙ Coca, Limonade, Schweppes, Perrier (33cl), Ice Tea 4,00 €

∙ Jus de fruits: pêche, ananas, framboise, mangue, cranberries 4,00 €

∙ Thé glacé : So cool Litchi – Icy Mojithé – Fraise Rhubarbe 4,50 €

∙ Sirops (citron, fraise, melon, menthe, grenadine, cassis, violette, pain d’épice,

kiwi, orgeat, pêche, concombre…) 2,50 €

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◊ Cocktails du moment ◊

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Avec alcool 9,50 €

∙ Caipirinha (Cachaça, citron vert, sucre de canne)

∙ Caipiroska (Vodka, citron vert, sucre de canne)

∙ Bloody Mary (Vodka, jus de tomate, jus de citron, tabasco, sel céléri)

∙ P.C.F (Vodka et fruits rouges)

∙ Cosmopolitan (Vodka, cointreau, jus de fraise, citron vert)

∙ Sex on the beach (Vodka, jus d’ananas, cranberry)

∙ Américano (Campari, Martini, Vermouth, Gin)

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Sans alcool 7,50 €

∙ Meli-melon (sirop de melon, jus de mangue, jus de pomme)

∙ Maya (Jus d’ananas, jus de pomme, sirop de grenadine)

∙ P.C.F (Aux notes de fruits rouges)

.  Jus de fruits pressés (orange, citron) 6,50 €

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Cocktails Normal ou XXL (à partager pour 4 à 6 personnes)

∙ Mojito Normal 10,00 €/ Fraise12,00€ / XXL 40,00 €

∙ Sangria rosée aux agrumes Normal 8,50 € / XXL 30,00 €

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◊ Eaux minérales ◊

Evian 3,50 € (50cl) / 5,50€ (1L)

Perrier (bleu fines bulles) 3,50 € (50cl) / 5,50 € (1L)

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◊ Cafés ◊ 

(Intensité du café indiquée de 1 à 4) 

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∙ Firenze ˜ Elégant et raffiné, légère note de fruits et de pain d’épices (1)

∙ Grand Arabica ˜ Charpenté et crémeux (2)

∙ Blue Moka ˜ Notes boisées (3)

∙ Morgan ˜ Tonalités fruitées (4)

∙ Décaféiné ˜ Doux et fruité (1)- (Mexique Région Altura)                                      3,00€

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∙ Ethiopie Moka ˜ Café 100% moka, douceur et note de jasmin (2) – (Terre Yrgacheffe)

∙ Kenya ˜ Tonique aux notes de fruits rouges (3)- (Terroir Kiambu)

∙ Papouasie ˜ Puissant aux notes de fruits mûrs et de pain grillé (3) – (Plantation Sigri)

∙ Mexique bio ˜ Grande finesse aux notes de fruits (1)

∙ Colombie ˜ Notes acidulées et de pain d’épice (3) – (Région Quindio)

∙ Nicaragua ˜ Gourmand et velouté (3) – (Monbacho – Région Matagalpa)       4,00€

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∙ Blue Mountain ˜ Café très rare cultivé sur la montagne Bleue de Jamaïque (3)   6,00€

(Plantation St Cloud)

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◊ Thés et infusions ◊ 

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∙ Thés verts : Gunpowder / Menthe Nanah / Oriental / Jasmin                                    4,00€

∙ Thés noirs : Miel-pain d’épices / Caramel fin / Earl Grey

∙ Thé Ceylan

∙ Thé Earl Grey

∙ Thé Breakfast supérieur

∙ Thé Yunnan

∙ Thé Darjeeling

∙ Thé Lapsang Souchong

∙ Thé goût Russe

∙ Thés aromatisés : Fraise gariguette / Zeste de citron / 4 fruits rouges  / noisette / vanille

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∙ Infusion Verveine                                                                                                              3,00€

∙ Infusion Menthe

∙ Infusion Tilleul

∙ Tisane de Cézanne ( verveine – tilleul – menthe poivrée – oranger – citronnelle)

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 ◊ Vins de dessert ◊ Servis au verre

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Muscat de St Gilles (2015) 6,00 €

Flûte de champagne Charles De Nozian 10,00 €

Flûte de champagne Gosset « Grande Réserve » 13,00 €

Vins liquoreux (Saveur d’automne, voir carte des vins) 7,00 €

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◊ Digestifs ◊ (4cl)

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Liqueurs

Verveine du Velay, Grand Marnier 7,00 €

Get27, Baileys, Kahlua, Limoncello, Jägermeister 6,50 €

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Eaux de vie

Vieille prune, Poire williams, Framboise 10,00 €

Folle Blanche : Laubade Blanche : Armagnac 13,00 €

Chartreuse verte 10,00 €

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Alcools fort

Whisky bourbon “Four roses” 6,50 €

Irish Whiskey “Bushmills” 7,50 €

Rhum “Havana club 3 ans d’âge” 7,00 €

Gin “Bombay” – “ Bombey Saphir  “ 7,00 € - 10,00 €

Tequila « Camino » 7,00 €

Vodka « Poliakov » 7,00 €

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Sélection Alcools fort

Calvados « Château du Breuil» 9,00 €

Cognac Camus «  Ile de Ré » 13,00 €

Whisky Japonais - “Akashi” 13,00 €

Whisky Japonais - “Nikka” 13,00 €

Whisky scotch Duffton « The Singleton Sunray » 11,00 €

Whisky bourbon “Four roses 45%” 9,00 €

Whisky scotch “Glenfiddich 12 ans d’âge” 10,00 €

BOISSONS CHAUDES

DIGESTIFS