LA

CAVE A VINS

 

Midi à l'ombre

vous propose une carte

des vins "nationale" bien que

la Région Languedoc Roussillon

soit mise à l'honneur avec

un très grand choix de Domaines.

Nous vous proposons de voyager

à travers nos différentes régions viticoles

et vous faire plaisir avec notre sélection

de grands crus : 

 

 

Côtes du Rhône

méridionales

Côtes du Rhône 

septemtrionales 

Bourgogne

Beaujolais

Bordelais

Alsace

Champagne

La sélection

Extraits de la carte des vins

       

 

 

                                        LANGUEDOC ROUSSILLON  

 

                                                         A.O.C ROUGE

 

2013        A.O.P Duché d’Uzès « Vignoble Chabrier » La Garrigue d’Aureillac                                      

2012        A.O.P Duché d’Uzès « Domaine Reynaud » Cuvée Rubis – L. Reynaud                         

2013        A.O.P Duché d’Uzès « Orénia » - P.Nusswitz                                                                                        

2012        A.O.P Duché d’Uzès «  Domaine St Firmin » Les deux Frères R. – D. Blanc  

   

2012        A.O.P Duché d’Uzès «  Domaine St Firmin » Cuvée Révélation R. – D. Blanc       

 

2013        A.O.P Duché d’Uzès «  Domaine Malaïgue » Le Rond (bio)                                        

2011        A.O.P Duché d’Uzès «  Domaine Malaïgue » Merci  (bio)                                                            

2010        A.O.P Duché d’Uzès «  Domaine Malaïgue » Jour de Fête (bio)    

 

 

 

 

                             VALLEE DU RHONE MERIDIONNALE

 

                                                                AOC ROUGE

 

2013        Lirac «  Plateau des Chênes » -‘ Le Temps ‘ – Famille Bréchet                                               

 2011        Rasteau « Domaine Beau Mistral » - Sélection vieilles vignes  

 

 2010       Vacqueyras «  les Christins » - Famille Perrin                                                               

2011       Gigondas «  La Gille » Perrin et Fils                                                                                       

 2010       Gigondas «  Domaine Romane Machotte » - P. Amadieu                                                                 

2012       Gigondas « Domaine des Bosquets » Château de Vaudieu – Famille Bréchet                             

2010       Châteauneuf du Pape «  Domaine du Vieux Lazaret » - Jérôme Quiot                                  

 2008       Châteauneuf du Pape «  Domaine de la Mordorée » La Reine des Bois 

 

 

 

                      VALLEE DU RHONE SEPTENTRIONALE

 

                                                             A.O.C BLANC

 

 

2012        Crozes-Hermitage « Domaine Mule blanche » - Paul Jaboulet-Ainé  

                  

2012        Condrieu «  Domaine des Grands Amandiers » - Paul Jaboulet-Ainé                                  

2010        Hermitage «  Chevalier de Sterimberg » - Paul Jaboulet-Ainé

 

 

 

                                                       BOURGOGNE

 

                                                             AOC BLANC 

 

1995        Chablis 1er Cru «La Chablisienne» Les Fourchaumes  

                        

2000        Chablis Grand Cru «La Chablisienne» Grenouille                                                     

2000        Bâtard-Montrachet «Grand Cru» Louis Latour                                                                            

2001        Saint Aubin « La Pucelle » Roux Père et Fils                                                                                  

2003        Corton «Grand Cru» Louis Jadot    

                                                                         

2005        Chablis – Louis Latour        

 

 

 

                                                        BORDEAUX

 

                                                              AOC ROUGE 

 

2002        Médoc  « Légende » Collection Barons de Rothschild – Lafite                                   

2003        Médoc « Emotion de Preuillac » Château de Preuillac - J.C. Mau                                                                       

2006        Haut Médoc « Château la Lagune » Grand cru classé                                                   

2006        Pauillac « Réserve de la Comtesse de Lalande » Domaine Pichon                                             

2006        Saint Estèphe « Château de Pez »                                                                                                                 

2007        Haut Médoc « Mademoiselle L »                                                                                            

2007        Graves « Château Haut Selve » 

 

 

 

                                                      CHAMPAGNE 

 

Cristal - Louis Roederer        

                                                                                                       

Brut Premier - Louis Roederer                                                                                              

                                                                                                                           

Brut Classic - Deutz      

                                                                                                        

Brut « Excellence » - Gosset        

                                                                                            

Brut « Blanc de Blanc » - Gosset