Nos entrées
 

Terrine de champignons aux épices d'Asie, Vinaigrette au jus de viande et Balsamique

                         13€

Saumon fumé par nos soins et blinis, 

Perles de Yuzu, mangue, crème de raifort

                         15€

Velouté de potimarron et chataignes, glace au chèvre et chips de jambon

                         14€

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Tartare de Thon Albacore,

Selon votre goût

(Avocat, Provençal ou Exotique)  

                        13€     

Pélardon pané et frit, Mesclun,

Chips de Sérano

                         14€      

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